Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique.
Au 31 décembre 2021, Younight Hospitality dispose d’un portefeuille de 11 hôtels et de 40 appartements sous gestion.
Le Balthazar Hôtel & Spa, MGallery Hôtel Collection 5*, idéalement situé en centre-ville de Rennes (35), recrute dans le cadre d'un remplacement pour l’équipe de son restaurant La Table de Balthazar, un(e) Equipier(e) polyvalent(e) plongeur(se) H/F en CDD.
Rattaché(e) à la Direction de l’Hôtel et en lien avec le Chef, vous êtes chargé(e) des missions suivantes :
· Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine,
· Assurer la propreté de la cuisine et l’entretien des locaux,
· Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Poste à pourvoir en CDD du 1er décembre jusqu'à fin janvier.
Temps partiel : 30h hebdomadaires, réparties sur 3 jours et demi de travail.
Rémunération : 1 523.60 €uros bruts pour 130 heures mensualisées + avantages conventionnels.
Vous maitrisez les normes d’hygiène et de sécurité.
Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable.
