Superviseur Petit-déjeuner H/F

Younight Hospitality recrute !

À propos

Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique.

Au 31 décembre 2021, Younight Hospitality dispose d’un portefeuille de 11 hôtels et de 40 appartements sous gestion.

Descriptif du poste

Bienvenue au Solly Hôtel Paris, niché au cœur du 3ème arrondissement de Paris.

Après plusieurs mois de travaux, nous avons rouvert nos portes en juin 2023 et souhaitons compléter notre équipe.

Vous souhaitez relever le challenge d’intégrer un nouvel hôtel à l’élégance parisienne ?

Alors rejoignez notre équipe et participez à l’aventure !

Superviseur petit-déjeuner F/H

Rattaché(e) à la Direction de l’hôtel, au sein d’une équipe d’une dizaine de personnes, vos principales missions sont les suivantes :

  • Assurer la mise en place et le service du petit-déjeuner,

  • Remettre en ordre la salle pendant et après le service,

  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,

  • Assurer le nettoyage de la salle et des parties communes de l’établissement,

  • Gérer les plannings et l’organisation du travail de l’équipe petit-déjeuner,

  • Gérer les stocks de produits et effectuer les commandes.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Temps complet : 39 heures hebdomadaires.

Rémunération : selon profil + avantages conventionnels.

Profil recherché

Vous possédez une première expérience réussie en hôtellerie, et vous parlez un anglais courant ?

Vous avez suivi une formation hôtelière ?

Vous êtes un(e) bon(ne) vivante, sensible à l’esprit d’équipe ?

Vous aimez relever des défis ?

N’attendez plus, rejoignez-nous !

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Lieu : Paris